生鲜行业黑马T11生鲜超市在北京国奥城开出第一家社区店

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2020年10月24日21:29:44 1 2,093

核心导读:

1、做“社区好邻居”,亮点如何?

2、如何理解地网前置,天网无限?

3、T11社区生鲜店未来趋势?

T11生鲜超市

近日,生鲜行业黑马T11生鲜超市在北京国奥城开出第一家社区店。据悉,T11生鲜超市国奥店营业面积将近1000平米4000余种符合日常消费场景SKU,主要围绕用户一日三餐和日常生活所需,主打亲民、高频品类。与此同时,果蔬区面积占全店1/3,达400多个SKU,其次则是肉禽和水产。

社区好邻居

“社区好邻居”是T11生鲜社区店定位。从选址上看,国奥村距大型商圈相对较远,且周边超市少,而社区居民拥有一定消费能力,高品质消费需求却得不到满足。T11落地国奥村,则主打亲民、高频品类,在居民一日三餐和日常生活所需处做文章,4000余SKU最大程度满足社区居民各类消费细分需求。

即使店面与商品数量更为精简,但T11轻工业风设计风格仍被延续至社区生鲜门店。相比起其他mini型门店,T11生鲜社区店仍保留相对齐全生鲜水产品品类,并且匹配国内外优质商品与社区居民需求,为消费者提供高端、优质服务。

T11生鲜超市

借助线上渠道,T11生鲜社区店将触手向周边延伸,打造门店1.5公里核心圈+3公里配送圈,发力社区生鲜业态。同时,T11生鲜社区店也瞄准新市场机会,服务对象在社区居民基础上进一步拓展社区内机构客户,增加团餐业务,探索社区生鲜业态更多可能。

更为巧妙的是,T11生鲜社区店把“邻里关系”作为重要抓手,不仅强调门店内温馨而舒适购物环境,而且与消费者深入互动,将服务从交易场景延伸到售前和售后,强化与社区居民之间情感链接,让社区居民真正感受到“宾至如归”。借此,T11生鲜社区店拉近门店与居民空间与心理距离,不仅有利于培养更加持久用户粘性,也有利于更为及时地捕捉社区居民新需求

地网前置,天网无限

社区生鲜最大优势是贴近消费者。不同于欧美地广人稀,中国城市居住密度高、生活节奏快,因此社区店更能满足1.5公里半径范围内,每周日常采购3-4次消费者需求。无论是前置仓,还是社区团购,亦或是社区生鲜门店,都将发展重点聚焦在社区这一场景。

就在今年7月,商务部等7部门启动小店经济推进行动,推动社区、批发市场、商圈、特色街等小店集聚区转型升级。9月,国务院印发《关于以新业态新模式引领新型消费加快发展的意见》,要求“完善社区便民消费设施,加快规划建设便民生活服务圈、城市社区邻里中心和农村社区综合性服务网点”,社区业态迎来发展机遇,进入精细化运营2.0时代。

T11生鲜社区店就是这样一支排头兵。T11创始人兼CEO杜勇早在2020年CCFA社区商业对话中就已毫无掩饰地表达了他对社区商业的看重,他认为,地网前置,天网无限是生鲜和一般食品领域几乎不可逆趋势。而中小型社区店体量轻巧,则更为灵活,既能对大店延伸服务进行有效补充,也是布局分布式电商重要环节。

而作为智慧零售先驱代表,T11在一年发展中围绕“产品、效率、用户体验”三大维度构建核心竞争力。结合AI技术,T11打造全球直采供应链体系,并利用数据中台及算法选品、补货,提升运转效率。数据显示,首家门店2019年中试营业至今,T11生鲜超市单店累计积累活跃用户已超过13.5万,成交量、线上订单量、用户数也随门店和线上电商稳定运营不断增长。

除了满足商品线上线下一体化之外,天网还能作用于社会供应链大体系中,寻求与消费者之间更为高效、精准适配。一方面,地网前置到社区,深入居民,有利于实时洞察消费者需求变化并进行反馈;另一方面,天网能根据反馈进行实时且不间断调整、匹配,针对消费者提供精准服务,寻求品牌与消费者间更深羁绊。

与此同时,T11生鲜社区店还将“人、货、场”进一步拓展为“人、人、货、场”,重视每一位顾客,用更加亲切话术在售前进行新品介绍与提示,售后进行品质跟踪。这一方面有利于提升老熟客对商品品质与服务质量认可,另一方面也有助于快速建立新客对门店信任度,利用口碑营销、用户裂变打造属于自己“人网”。据悉,在T11社区生鲜店试营业期间,有大量新增客户来自社区居民相互介绍。

“T11 mini”竞争优势

地网前置,天网无限,人网裂变三重作用下,T11融合消费场景与零售美学,快速迭代门店,将外部商品、服务、供应链匹配链接到社区居民需求,以最短链路进入社区家庭。在技术、供应链、零售立体化方面,T11都是行业先锋。

而盒马mini背靠阿里,向品牌端、产地端进击,竞争维度也从前台竞争延伸到后台竞争。在全国快速复制扩张同时布局多种业态,抢占市场。大润发小业态门店RT-mini也落地南通,背靠阿里技术资金支持,又握大润发、盒小马供应链在手,目前已在南通建立一定品牌认知度,南通跑通后,将在全国范围内复制。

科技、供应链能力等方面,T11都拥有迎头赶上强大能力。突破“围墙”,超越“围墙”后,作为T11布局生鲜分布式电商重要一环,T11 mini版社区生鲜店将作为排头兵,走在一二线城市扩展计划前端。(本文转自生鲜榜,编辑:方宇嫣)

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    • 重庆鲜面条 重庆鲜面条 2

      我想找个在农贸市场里压面条